Tot sobre aquest producte

Fitxa tècnica

Categoria	Carns · Boví
Raza	Rubia gallega, frisona y cruces
Origen	Habitualmente Galicia; Polonia bajo pedido
Maduración	Unos 30 días
Formato / peso	Pieza entera
Conservación	Fresco
Preu	Preu a consultar

Ideal per a

Brasa i graella
Planxa
Amanides

El producte

El entrecot funciona a la perfección en plancha muy caliente: 2–3 minutos por lado (según grosor) y reposo corto.

Acompañamiento patatas fritas caseras, ensalada verde o verdura a la parrilla. Opcional: salsa de pimienta o mantequilla de ajo y perejil.

Comparativa

Compara'l amb productes similars

Producte	Ideal per a
EntrecotEstàs veient	Brasa i graella · Planxa · Amanides
T-bone de vacuno curado	Brasa i graella · Cuina professional
Secreto ibérico	Planxa · Amanides
Lagarto ibérico	Brasa i graella · Planxa

Com demanar-lo

Tres passos i el tens a casa

1. Tria
Explora el catàleg i desa el que t'interessi. Els preus i formats s'ajusten a temporada i quantitat.
2. Consulta
Contacta'ns per formulari, WhatsApp, telèfon o correu. Et confirmem disponibilitat i preparem la teva proposta.
3. Rep
Preparem la comanda i l'enviem amb cadena de fred perquè arribi al seu punt òptim.

Sol·licitar informació

Dubtes freqüents

Abans de demanar

Quant triga la meva comanda?

Depèn de la teva zona i del producte. En confirmar la teva consulta t'indiquem el termini estimat i coordinem el dia de lliurament per assegurar el fred.

Com es conserva durant el transport?

Amb embalatge isotèrmic i acumuladors de fred adequats a cada família de producte (carn, mar, xarcuteria), mantenint la cadena de fred fins al lliurament.

Puc fer una comanda gran o recurrent?

Sí. Si ets professional, donem servei a restaurants, càterings i botigues amb subministrament a mida, formats HORECA i grans quantitats.

Veure totes les preguntes