Xarcuteria
Bull Negre – Embutido tradicional catalán
Bull negre tradicional, elaborado con ingredientes naturales y cocido en tripa nat…
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Xarcuteria
Embotit artesà curat: pernil ibèric, llonganissa, xoriço, bull negre i tallats.
22 productes en aquesta categoria
L'ànima de la casa. Embotits elaborats amb ofici, curats sense pressa: pernil i llom ibèrics, sarta i cular, mortadel·la trufada i especialitats catalanes com el bull negre.
Productes de la categoria
Xarcuteria
CHORIZO IBERICO DE BELLOTA - CHORIZO IBERICO
Pimentón equilibrado y bocado sabroso. El imprescindible de la tabla.
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COPA IBERICA DE BELLOTA
Cabecero ibérico de bellota: especiado amable, jugosidad y carácter.
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Cabecero de Lomo Ibérico Curado – Pieza entera
Cabecero de lomo ibérico curado de forma tradicional. Sabor intenso, grasa infiltr…
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Xarcuteria
Cecina de vaca (jamón de vaca)
Ahumado elegante, fibra fina y sabor profundo.
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Chorizo curado cular extra
Chorizo curado de calidad extra, elaborado con carnes seleccionadas, adobo tradici…
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Chorizo fresco
Jugoso y aromático, con pimentón de verdad. Perfecto para plancha y arroces.
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FUET IBERICO DE BELLOTA
Fuet ibérico de bellota: curación homogénea, mordida crujiente y punto justo de sa…
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Jamón Curado Loncheado – Formato redondo
Jamón curado loncheado y envasado al vacío. Corte fino, sabor tradicional y versat…
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Xarcuteria
Jamón Curado Reserva – Pieza entera
Jamón curado lentamente, con el punto justo de sal y una curación prolongada que c…
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Jamón Ibérico Loncheado – Emplatado circular
Jamón ibérico loncheado y emplatado en bandeja circular. Presentación premium y sa…
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LOMO IBERICO DE BELLOTA - LOMO IBERICO
Pieza noble de lomo ibérico de bellota: aliño tradicional, corte firme y sabor fin…
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Xarcuteria
LONCHEADO DE JAMON IBERICO - JAMON IBERICO DE BELLOTA
Jamón ibérico de bellota en corte fino: sedoso, aromático y listo para triunfar.
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Xarcuteria
LONCHEADO DE LOMO IBERICO – LOMO IBERICO DE BELLOTA
Lomo ibérico de bellota loncheado muy fino: aroma limpio, veta elegante y final pe…
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Lomo Ibérico Loncheado – Bandeja rectangular
Lomo ibérico de bellota loncheado, con corte fino y curación tradicional. Sabor su…
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Xarcuteria
MIX DE LOMO, CHORIZO Y SALCHICHÓN IBÉRICOS - IBÉRICO DE BELLOTA
Selección de loncheados ibéricos de bellota con sabor equilibrado y corte fino. Ba…
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MORCILLA IBERICA
Melosa y sabrosa. Ideal para plancha u horno; crujiente por fuera, cremosa por den…
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Xarcuteria
Mortadela trufada Villani
Mortadela italiana de alta calidad con auténtica trufa negra. Un embutido premium…
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Xarcuteria
Prosciutto cotto al tartufo Villani – Pieza entera
Jamón cocido italiano premium con virutas de trufa negra, elaborado y atado a mano…
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Xarcuteria
SALCHICHON IBERICO DE BELLOTA - SALCHICHON IBERICO
Aromas de pimienta, punto de nuez y textura firme. Clásico atemporal.
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Salchicha fresca
Carne seleccionada y sazón justa. A la plancha o a la brasa.
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Salchichón ibérico de bellota extra
Salchichón ibérico elaborado con magro de bellota de alta calidad, curado lentamen…
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