Olis, vinagres i condiments

Sal d’Oro Flor – Sal ecológica de manantial

Flor de sal artesanal, ecológica y de manantial. Conocida como “el caviar de las sales”, es perfecta para dar el toque final a platos selectos. Ideal para profesionales que buscan un producto exclusivo y 100% natural.

Ideal per a Brasa i graella

  • Ref. FORTACEIT05
  • Ecològic
Preu a consultar Consulta'ns preu, format i disponibilitat

T'interessa aquest producte?

  • Sense compromís
  • Resposta en 24 h
  • Origen conegut i traçable
  • Enviament amb cadena de fred
  • Selecció gourmet

D'un cop d'ull

Tot sobre aquest producte

Fitxa tècnica

CategoriaOlis, vinagres i condiments
FormatEcològic
OrigenPirineo de Navarra
Formato / pesoBote de 2,5 kg
Ref.FORTACEIT05
PreuPreu a consultar

Ideal per a

  • Brasa i graella

El que el fa especial

  • Sabor limpio y equilibrado, sin notas amargas
  • Cristalización natural que mantiene su estructura sin apelmazarse
  • Pureza sin refinar, sin aditivos ni tratamientos industriales
El producte

Flor de sal ecológica: el caviar blanco de los grandes chefs

La Sal d’Oro Flor es una joya gastronómica nacida del manantial de Iturburuko, recogida de forma manual y secada al sol en condiciones naturales. Su textura crujiente y su pureza extrema la convierten en un condimento de lujo para cocinas profesionales, obradores artesanos o tiendas gourmet.

Por qué elegir esta flor de sal ecológica

No todas las sales son iguales. Esta flor de sal, además de ser certificada ecológica, se produce en pequeños lotes respetando el entorno natural. Destaca por su:

  • Sabor limpio y equilibrado, sin notas amargas
  • Cristalización natural que mantiene su estructura sin apelmazarse
  • Pureza sin refinar, sin aditivos ni tratamientos industriales

Usos recomendados en gastronomía profesional

Finalización de carnes a la brasaPescados al vapor o a baja temperatura
Toppings en mantequillas o panes artesanosDecoración en bombonería salada
Gastronomía vegana gourmetPlatos minimalistas y degustación

Una sal para quienes cuidan el detalle

Disponible en formato profesional, esta sal es perfecta para distribuidores, mayoristas y negocios gourmet que buscan destacar con un producto distinto. Consulta disponibilidad sin compromiso.

Comparativa

Compara'l amb productes similars

Producte FormatIdeal per a
Sal d’Oro Flor – Sal ecológica de manantialEstàs veient Ecològic Brasa i graella
Aceite de Oliva Virgen Extra Dauliba – 100% arbequina ecológico Ecològic En cru · Amanir i acabar plats · Cuina professional
Aceite de Oliva Virgen Extra Degustus – Arbequina — En cru · Amanides · Amanir i acabar plats
Plancton marino — Arrossos · En cru · Amanir i acabar plats

Com demanar-lo

Tres passos i el tens a casa

  1. 1. Tria

    Explora el catàleg i desa el que t'interessi. Els preus i formats s'ajusten a temporada i quantitat.

  2. 2. Consulta

    Contacta'ns per formulari, WhatsApp, telèfon o correu. Et confirmem disponibilitat i preparem la teva proposta.

  3. 3. Rep

    Preparem la comanda i l'enviem amb cadena de fred perquè arribi al seu punt òptim.

Sol·licitar informació

Dubtes freqüents

Abans de demanar

Quant triga la meva comanda?

Depèn de la teva zona i del producte. En confirmar la teva consulta t'indiquem el termini estimat i coordinem el dia de lliurament per assegurar el fred.

Com es conserva durant el transport?

Amb embalatge isotèrmic i acumuladors de fred adequats a cada família de producte (carn, mar, xarcuteria), mantenint la cadena de fred fins al lliurament.

Puc fer una comanda gran o recurrent?

Sí. Si ets professional, donem servei a restaurants, càterings i botigues amb subministrament a mida, formats HORECA i grans quantitats.

Veure totes les preguntes
Sal d’Oro Flor – Sal ecológica … Preu a consultar
Sol·licitar informació
Demana pressupost