
Langostino tigre
Textura firme y sabor limpio. Versátil: plancha, parrilla, tempura o cocción al pu…
Lomos de bacalao desalado de alta calidad, perfectos para platos tradicionales y gourmet. Carne blanca, firme y sabrosa, lista para cocinar.
Ideal per a Amanides · Cuina professional
D'un cop d'ull
| Categoria | Productes del mar |
|---|---|
| Origen / zona de captura | Compra en Finlandia; elaborado en País Vasco |
| Estado | Desalado |
| Conservación | Refrigerado |
| Ref. | FORTMAR09 |
| Preu | Preu a consultar |
Nuestros lomos de bacalao desalado están seleccionados cuidadosamente para ofrecer una carne blanca, firme y de textura perfecta. Ideales para recetas tradicionales o propuestas más creativas, este bacalao conserva todo el sabor del mar con la comodidad de estar listo para cocinar.
Gracias a su presentación en lomos, este producto permite una cocción uniforme y una presentación impecable. Es perfecto para platos como el bacalao al pil-pil, gratinado o en ensalada templada. Cada pieza es envasada con precisión para mantener su frescura, textura y propiedades nutricionales.
Este bacalao desalado es una elección excelente tanto para cocina doméstica como para el canal HORECA. Su versatilidad y sabor lo convierten en un imprescindible de cualquier cocina que apueste por la calidad y la autenticidad del producto.
Comparativa
| Producte | Ideal per a |
|---|---|
Lomos de bacalao desaladoEstàs veient
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Amanides · Cuina professional |
Langostino tigre
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Brasa i graella · Planxa · Amanides |
ANGUILA AHUMADA ENTERA
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Arrossos · Tapes i aperitiu · Amanides |
2 patas de pulpo 250 g (pack)
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Brasa i graella · Planxa · Guisats |
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