
Carpaccio de pulpo
Láminas finísimas de pulpo listas para servir. Sabor marino elegante, textura suav…
Sabor profundo yodado y color intenso. Preparación limpia y lista para el plato.
Ideal per a En cru · Amanir i acabar plats
D'un cop d'ull
| Categoria | Productes del mar |
|---|---|
| Origen / zona de captura | Mediterráneo |
| Estado | Congelado |
| Conservación | Congelado |
| Preu | Preu a consultar |
El tartar de carabinero concentra intensidad y aroma marino elegante. Admite aliños mínimos: AOVE, lima, un toque de jengibre o cebolleta muy fina. Sirve sobre tosta, en cuchara o como entrada con una crema fría de verduras. Conservar en frío y consumir en el día de apertura.
Comparativa
| Producte | Ideal per a |
|---|---|
TARTAR DE CARABINERO DEL MEDITERRÁNEOEstàs veient
|
En cru · Amanir i acabar plats |
Carpaccio de pulpo
|
En cru · Entrants · Amanir i acabar plats |
Carabinero (Aristaeopsis edwardsiana)
|
Brasa i graella · Planxa · Arrossos |
Gamba roja
|
Planxa |
Com demanar-lo
Explora el catàleg i desa el que t'interessi. Els preus i formats s'ajusten a temporada i quantitat.
Contacta'ns per formulari, WhatsApp, telèfon o correu. Et confirmem disponibilitat i preparem la teva proposta.
Preparem la comanda i l'enviem amb cadena de fred perquè arribi al seu punt òptim.
Dubtes freqüents
Depèn de la teva zona i del producte. En confirmar la teva consulta t'indiquem el termini estimat i coordinem el dia de lliurament per assegurar el fred.
Amb embalatge isotèrmic i acumuladors de fred adequats a cada família de producte (carn, mar, xarcuteria), mantenint la cadena de fred fins al lliurament.
Sí. Si ets professional, donem servei a restaurants, càterings i botigues amb subministrament a mida, formats HORECA i grans quantitats.