Tot sobre aquest producte

Fitxa tècnica

Categoria	Productes del mar
Format	Fumat
Origen / zona de captura	Elaborado cerca de Tortosa, delta del Ebro
Estado	Ahumado
Formato / peso	Entera, envasada al vacío
Conservación	Refrigerado
Preu	Preu a consultar

Ideal per a

Arrossos
Tapes i aperitiu
Amanides

El producte

Anguila ahumada en pieza completa, con carne jugosa y un ahumado fino que realza, no tapa. Se sirve loncheada en tostas, ensaladas templadas o como topping de arroces y pastas. Para un acabado perfecto, templar ligeramente y rematar con AOVE y un punto de cítrico. Conservar en frío y consumir una vez abierta en el plazo recomendado por el fabricante.

Comparativa

Compara'l amb productes similars

Producte	Format	Ideal per a
ANGUILA AHUMADA ENTERAEstàs veient	Fumat	Arrossos · Tapes i aperitiu · Amanides
Filetes de pescado ahumado en frío – Fish Gourmet	Fumat	Tapes i aperitiu · Amanides
Langosta	—	Brasa i graella · Planxa
Pulpo crudo (entero, en bandeja)	—	Planxa · Guisats · Arrossos

Com demanar-lo

Tres passos i el tens a casa

1. Tria
Explora el catàleg i desa el que t'interessi. Els preus i formats s'ajusten a temporada i quantitat.
2. Consulta
Contacta'ns per formulari, WhatsApp, telèfon o correu. Et confirmem disponibilitat i preparem la teva proposta.
3. Rep
Preparem la comanda i l'enviem amb cadena de fred perquè arribi al seu punt òptim.

Sol·licitar informació

Dubtes freqüents

Abans de demanar

Quant triga la meva comanda?

Depèn de la teva zona i del producte. En confirmar la teva consulta t'indiquem el termini estimat i coordinem el dia de lliurament per assegurar el fred.

Com es conserva durant el transport?

Amb embalatge isotèrmic i acumuladors de fred adequats a cada família de producte (carn, mar, xarcuteria), mantenint la cadena de fred fins al lliurament.

Puc fer una comanda gran o recurrent?

Sí. Si ets professional, donem servei a restaurants, càterings i botigues amb subministrament a mida, formats HORECA i grans quantitats.

Veure totes les preguntes