Tot sobre aquest producte

Fitxa tècnica

Categoria	Productes del mar
Format	Fumat
Origen / zona de captura	Elaborado en la Comunidad de Madrid
Estado	Ahumado
Formato / peso	Tarrina redonda de 350 g con aceite
Preu	Preu a consultar

Ideal per a

Amanides

El producte

La anchoa ahumada suma al umami clásico un matiz de humo que la vuelve irresistible. Ideal en tostas con mantequilla o AOVE, en pizzas blancas, ensaladas de tomate o para coronar una burrata. Imprescindible servir atemperada para abrir aroma; una gota de limón la ilumina sin restar protagonismo.

Comparativa

Compara'l amb productes similars

Producte	Ideal per a
ANCHOA AHUMADAEstàs veient	Amanides
Carabinero (Aristaeopsis edwardsiana)	Brasa i graella · Planxa · Arrossos
Gamba roja	Planxa
Anchoas en aceite de oliva – Formato Horeca	Tapes i aperitiu · Amanides · Cuina professional

Com demanar-lo

Tres passos i el tens a casa

1. Tria
Explora el catàleg i desa el que t'interessi. Els preus i formats s'ajusten a temporada i quantitat.
2. Consulta
Contacta'ns per formulari, WhatsApp, telèfon o correu. Et confirmem disponibilitat i preparem la teva proposta.
3. Rep
Preparem la comanda i l'enviem amb cadena de fred perquè arribi al seu punt òptim.

Sol·licitar informació

Dubtes freqüents

Abans de demanar

Quant triga la meva comanda?

Depèn de la teva zona i del producte. En confirmar la teva consulta t'indiquem el termini estimat i coordinem el dia de lliurament per assegurar el fred.

Com es conserva durant el transport?

Amb embalatge isotèrmic i acumuladors de fred adequats a cada família de producte (carn, mar, xarcuteria), mantenint la cadena de fred fins al lliurament.

Puc fer una comanda gran o recurrent?

Sí. Si ets professional, donem servei a restaurants, càterings i botigues amb subministrament a mida, formats HORECA i grans quantitats.

Veure totes les preguntes