Name: Anchoas en aceite de oliva – Formato Horeca
Brand: Fort Alimentació Selecta
SKU: FORTMAR01

D'un cop d'ull

Tot sobre aquest producte

Fitxa tècnica

Categoria	Productes del mar
Origen	Anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus)
Curación	Lenta, en salazón tradicional
Formato	Tarrina con filetes alineados y limpios
Conservación	Refrigerado
Origen / zona de captura	Cantábrico
Calibre	00
Formato / peso	Tarrina de 50 filetes en aceite de oliva
Ref.	FORTMAR01
Preu	Preu a consultar

Ideal per a

Tapes i aperitiu
Amanides
Cuina professional

El producte

Anchoas en aceite de oliva: tradición y calidad para uso profesional

Estas anchoas gourmet en aceite de oliva están elaboradas con pescado de máxima calidad y un proceso de maduración tradicional. Seleccionadas una a una y conservadas en aceite de oliva, ofrecen un sabor intenso, textura delicada y presentación impecable. Perfectas para tapas, pintxos, ensaladas o como base de elaboraciones más complejas.

Características principales

Origen:Anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus)
Curación: lenta, en salazón tradicional
Formato: tarrina con filetes alineados y limpios
Conservación: refrigerado

Ventajas para el canal Horeca

Aspecto	Ventaja profesional
Formato económico	Mayor rentabilidad por servicio
Calidad uniforme	Facilidad en emplatados y tapas
Sabor intenso	Ideal como protagonista o como fondo umami

Una conserva que marca la diferencia

En Fort Alimentació Selecta elegimos productos que aportan valor real al profesional. Esta conserva de anchoas combina tradición, presentación y rendimiento, para que puedas ofrecer un producto excepcional sin complicaciones.

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Comparativa

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