
Brisura de Trufa Negra Espora (400g)
Brisura de trufa negra (Tuber melanosporum y otras especies), ideal para potenciar…
Capullos pequeños, gran sabor: salinidad sutil y acidez equilibrada.
Ideal per a En cru
D'un cop d'ull
| Categoria | Conserves i llegums |
|---|---|
| Origen | Murcia |
| Formato / peso | Bote de 1 kg |
| Preu | Preu a consultar |
Las alcaparras finas concentran aroma floral y un punto salino-acético que despierta cualquier plato. Añádelas a mayonesas, vinagretas, carpaccios o salsas de mantequilla para pescados. Su calibre pequeño garantiza textura firme y explosión de sabor sin dominar el conjunto.
Comparativa
| Producte | Ideal per a |
|---|---|
ALCAPARRAS FINASEstàs veient
|
En cru |
Brisura de Trufa Negra Espora (400g)
|
Cuina professional |
Pimientos del piquillo confitados (Rosara)
|
— |
Pimientos de Leiva asados a leña – Conservas El Chato
|
Amanides |
Com demanar-lo
Explora el catàleg i desa el que t'interessi. Els preus i formats s'ajusten a temporada i quantitat.
Contacta'ns per formulari, WhatsApp, telèfon o correu. Et confirmem disponibilitat i preparem la teva proposta.
Preparem la comanda i l'enviem amb cadena de fred perquè arribi al seu punt òptim.
Dubtes freqüents
Depèn de la teva zona i del producte. En confirmar la teva consulta t'indiquem el termini estimat i coordinem el dia de lliurament per assegurar el fred.
Amb embalatge isotèrmic i acumuladors de fred adequats a cada família de producte (carn, mar, xarcuteria), mantenint la cadena de fred fins al lliurament.
Sí. Si ets professional, donem servei a restaurants, càterings i botigues amb subministrament a mida, formats HORECA i grans quantitats.