Todo sobre este producto

Ficha técnica

Categoría	Carnes · Cordero
Servicio	Reposo breve y corte fino a cuchillo
Origen	Zamora
Presentación	Envasado al vacío
Conservación	Normalmente congelado
Precio	Precio a consultar

Ideal para

Horno

El producto

La paletilla destaca por su gelatinosa jugosidad. Asado pausado con patata panadera y cebolla; regar con sus jugos en mitad de cocción.

Servicio reposo breve y corte fino a cuchillo.

Comparativa

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