Todo sobre este producto

Ficha técnica

Categoría	Productos del mar
Origen / zona de captura	Mediterráneo sur, sur de España
Calibre	Pequeño, mediano y grande
Estado	Congelado; fresco según disponibilidad
Formato / peso	Venta por kilos
Conservación	Congelado o fresco, según disponibilidad
Precio	Precio a consultar

Ideal para

Brasa y parrilla
Plancha
Ensaladas

El producto

El langostino tigre combina carne prieta y sabor equilibrado, perfecto para preparaciones rápidas. Cocción recomendada: plancha muy caliente 60–90 s por lado, o agua hirviendo 2–3 min con sal y laurel; enfría en hielo para fijar textura y color.

Sugerencia del chef marinado corto (ajo, perejil, limón) antes de la plancha, o tempura ligera con mayonesa cítrica. En frío, ideal para cócteles y ensaladas.

Comparativa

Compáralo con productos similares

Producto	Ideal para
Langostino tigreEstás viendo	Brasa y parrilla · Plancha · Ensaladas
Anchoas en aceite de oliva – Formato Horeca	Tapeo y aperitivo · Ensaladas · Cocina profesional
Lomos de bacalao desalado	Ensaladas · Cocina profesional
Placton Marino – Veta La Palma (Ángel León)	Arroces · Cocina profesional

Cómo pedirlo

Tres pasos y lo tienes en casa

1. Elige
Explora el catálogo y guarda lo que te interese. Los precios y formatos se ajustan a temporada y cantidad.
2. Consulta
Contáctanos por formulario, WhatsApp, teléfono o email. Te confirmamos disponibilidad y preparamos tu propuesta.
3. Recibe
Preparamos el pedido y lo enviamos con cadena de frío para que llegue en su punto óptimo.

Solicitar información

Dudas frecuentes

Antes de pedir

¿Cuánto tarda mi pedido?

Depende de tu zona y del producto. Al confirmar tu consulta te indicamos el plazo estimado y coordinamos el día de entrega para asegurar el frío.

¿Cómo se conserva durante el transporte?

Con embalaje isotérmico y acumuladores de frío adecuados a cada familia de producto (carne, mar, charcutería), manteniendo la cadena de frío hasta la entrega.

¿Puedo hacer un pedido grande o recurrente?

Sí. Si eres profesional, damos servicio a restaurantes, caterings y tiendas con suministro a medida, formatos HORECA y grandes cantidades.

Ver todas las preguntas